{"id":2557,"date":"2024-03-12T14:50:21","date_gmt":"2024-03-12T13:50:21","guid":{"rendered":"https:\/\/gds.sixtema.dev\/?post_type=product&#038;p=2557"},"modified":"2024-05-27T12:37:16","modified_gmt":"2024-05-27T10:37:16","slug":"%f0%9d%90%83%f0%9d%90%9e-%f0%9d%90%ab%f0%9d%90%a8%f0%9d%90%a6%f0%9d%90%9a%f0%9d%90%a7%f0%9d%90%a2%f0%9d%90%9c%f0%9d%90%a8-%f0%9d%90%b2-%f0%9d%90%9c%f0%9d%90%9a%f0%9d%90%a7%f0%9d%90%ad","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/gds.sixtema.dev\/en\/producto\/%f0%9d%90%83%f0%9d%90%9e-%f0%9d%90%ab%f0%9d%90%a8%f0%9d%90%a6%f0%9d%90%9a%f0%9d%90%a7%f0%9d%90%a2%f0%9d%90%9c%f0%9d%90%a8-%f0%9d%90%b2-%f0%9d%90%9c%f0%9d%90%9a%f0%9d%90%a7%f0%9d%90%ad\/","title":{"rendered":"\ud835\udc03\ud835\udc1e \ud835\udc2b\ud835\udc28\ud835\udc26\ud835\udc1a\u0301\ud835\udc27\ud835\udc22\ud835\udc1c\ud835\udc28 \ud835\udc32 \ud835\udc1c\ud835\udc1a\ud835\udc27\ud835\udc2d\ud835\udc22\ud835\udc27\ud835\udc1a\ud835\udc2c \ud835\udc1e\ud835\udc27 \ud835\udc25\ud835\udc1a \ud835\udc02\ud835\udc28\ud835\udc26\ud835\udc1a\ud835\udc2b\ud835\udc1c\ud835\udc1a \ud835\udc1d\ud835\udc1e \ud835\udc12\ud835\udc1a\ud835\udc2b\ud835\udc2b\ud835\udc22\ud835\udc1a. Un fin de semana en el pais de las aguas y de los bosques."},"content":{"rendered":"<p>Le pregunt\u00e9 a un amigo de Sarria por el Rom\u00e1nico de esta comarca y \u00e9ste me dej\u00f3 un viejo folleto del Xacobeo de los a\u00f1os 90 titulado: \u201cEL ROM\u00c1NICO DESDE SARRIA\u201d.<br \/>\nAnoche partimos de Vilalba y nos quedamos el &#8220;finde&#8221; en el Hotel Alfonso IX tras dar cuenta del afamado cocido de porco celta.<\/p>\n<p>Esta ma\u00f1ana madrugamos con los chavales y mi mujer, que como conduce bastante mejor que yo y no le gusta el vino, se puso al volante. Tomamos la carretera de Portomar\u00edn y a los 2 km. giramos hacia el sur hasta llegar a la iglesia de Barbadelo. Barbadelo son palabras mayores, por algo es Monumento Nacional desde los 80. Continuamos hasta toparnos con Mercado da Serra, donde en tres casas hay tres cantinas. Quiz\u00e1 sea este lugar al que se refiere el C\u00f3dice Calixtino cuando indica que a las ferias de Barbadelo acud\u00edan hosteleros compostelanos, jud\u00edos, cambiarios y hasta meretrices. En una de estas tabernas del Camino \u2013d\u00f3nde Arantxa nos puso el segundo caf\u00e9 del d\u00eda\u2013 estaban en plena matanza. Continuamos hacia el sur hasta llegar a la iglesia de Sto. Andr\u00e9 de Paradela, que result\u00f3 no ser de Paradela sino del Concello De Sarria.<\/p>\n<p>Seguimos un poco m\u00e1s hacia el sur por esa carretera provincial y llegamos a la laguna y al pazo do Tumbiadoiro, donde, bajo sus 3 escudos, tallado en las dovelas del portal\u00f3n, se puede leer \u201cPARA POBRES EST\u00c9 SIEMPRE ABIERTA\u201d.<br \/>\nVolvimos a la carretera paralela al Camino de Santiago y alcanzamos Belante, con sus dos sensacionales portadas rom\u00e1nicas, de all\u00ed a Biville donde nos abri\u00f3 un vecino y pudimos subir con los ni\u00f1os por una curiosa escalera p\u00e9trea de caracol hasta la espada\u00f1a. Luego, ya en el ayuntamiento de Paradela, a la de Vilaragunte donde el ped\u00e1neo nos mostr\u00f3 la fant\u00e1stica cruz parroquial de plata.<\/p>\n<p>Entonces al norte, hasta Mirallos, o Ferreiros, o como se diga \u2026 , donde junto a la iglesia, con su enorme portada de tres arquivoltas \u2013tan id\u00e9ntica a S. Pedro de Portomar\u00edn !!!\u2013 y con sus cabezas de leones en ambas mochetas, pudimos tomar una taza de caldo que nos sirvi\u00f3 Natalia del mes\u00f3n O Manuel.<br \/>\nBajamos al r\u00edo Loio y por una carretera serpenteante subimos a la capital de Paradela y vimos el excepcional cruceiro de su rom\u00e1nico templo. De all\u00ed a la iglesia de Suar, pr\u00f3xima a una casa blasonada. Nos desviamos en O Castro hasta S. Facundo de Ribas de Mi\u00f1o, otro Monumento Nacional, d\u00f3nde g\u00f3tico, rom\u00e1nico y hasta frescos de estilo flamenco andan a partes iguales. Hay aqu\u00ed una hermosa ruta de senderismo pero eso quedar\u00e1 para otros d\u00eda.<\/p>\n<p>Dejamos a la izquierda Portomar\u00edn, pues ya lo conoc\u00edamos, y tras 2 km., ya en el Concello do P\u00e1ramo, nos desviamos al norte hacia el Mi\u00f1o d\u00f3nde vimos los restos de la antiguo templo de Santiago de Ribas de Mi\u00f1o el cual iba a ser engullido por el embalse aunque finalmente el agua le qued\u00f3 a ras. All\u00ed andaba el p\u00e1rroco colocando unas piedras y nos cont\u00f3 del interesant\u00edsimo Santiago sedente que ahora est\u00e1 en la iglesia nueva, adem\u00e1s de indicarnos que ten\u00edamos que desviarnos hacia la monta\u00f1a para ver la tr\u00edada de joyas del rom\u00e1nico param\u00e9s, con ambas portadas rom\u00e1nicas cada una. A mi Mar\u00eda le dije que si hac\u00edamos esa tr\u00edada GRALL\u00c1S-VILEIRIZ-FRIOLFE, como dec\u00eda el sacerdote, luego hab\u00eda que tomar otras tres tapas en el campo de la feria de O P\u00e1ramo.<br \/>\n\u2013 \u201cHecho\u201d. Me dijo ella.<br \/>\nMientras &#8220;mi choferesa&#8221; andaba a la busca de rom\u00e1nico, yo no dejaba escapar ninguna cantina para probar el \u201cvino nuevo\u201d de Paradela y O P\u00e1ramo, que aunque no est\u00e9n en la D.O. Ribeira Sacra, son suaves vinos de paisano de esta ribera del padre Mi\u00f1o. Las cantinas en estas aldeas a veces solo se perciben por un mont\u00f3n de cajas de bebidas que hay a la puerta pues a menudo no tienen cartel fuera y con \u00e9stas encontramos la cantina de Cendoi. Con el vino, la ama de la casa nos cort\u00f3 unos trozazos de empanada de tocino \u2013 grande como la rueda de un carro \u2013, de esas que cuando paras de comer lloras l\u00e1grimas de grasa por no poder seguir meti\u00e9ndole el diente, que dir\u00eda mi bisabuelo.<br \/>\nSubimos en el coche hacia el monte y se nos aparece la enigm\u00e1tica Grall\u00e1s, luego Vileiriz y al fin Friolfe, maravillosa con su atrio desde el que se divisa la ciudad de Lugo y con su interesante puerta al poniente con relieves de la cruz de Santiago, las estrellas de los Fonseca y de la venera jacobea.<br \/>\nCerca del campo de la feria de O P\u00e1ramo apenas unos callos con un vino de mezcla o \u201ccoupage\u201d de menc\u00eda y garnacha local, antes de dirigirnos ya hacia el municipio de L\u00e1ncara.<br \/>\nEl \u00e1bside de Neira de Cabaleiros, aunque semicubierto de hiedra, es realmente armonioso. Estos templos rurales no son las \u201ccatedrales\u201d que hay por la Ribeira Sacra o por Castilla pero mis chavales, que en su vida han mirado estas viejas piedras, est\u00e1n maravillados descubriendo todo tipo de fieros animales, monstruos y otros seres mitol\u00f3gicos tallados en el dur\u00edsimo granito de los capiteles, mochetas y canecillos de estas iglesias.<br \/>\n-Papaaa!!! \u00bfEs eso un le\u00f3n alado? \u00bfQu\u00e9 pinta esa sirena en ese escudo? \u00bfCu\u00e1l dices que es un grifo?, \u00bfQu\u00e9 es un grifo? \u00bfPor qu\u00e9 se est\u00e1n comiendo esos leones el uno al otro en ese capitel? \u00bfVerdad que ese canecillo es un toro y no una vaca?<br \/>\nPasamos por la iglesia de Bande d\u00f3nde nos comentaron que no tiene capiteles en la puerta porque est\u00e1n en el claustro del Museo Provincial de Lugo pero si los tiene en el alt\u00edsimo arco triunfal.<br \/>\nParada obligada en la cantina de Vilaleo con tapa de pulpo cocido en cocina de le\u00f1a.<br \/>\nBajamos al r\u00edo Neira y comenzamos a subir a San Xo\u00e1n de Muro. Esta comarca es ondulada, no como nuestra Terra Ch\u00e1 y aqu\u00ed realmente casi no ha llegado el eucalipto. Todos estos valles de la Comarca de Sarria est\u00e1n tapizados de carballeiras, &#8220;soutos&#8221; de casta\u00f1os, olmos, alisos y otras cien castas de \u00e1rboles que dec\u00eda Unamuno cuando describ\u00eda estas tierras en sus correr\u00edas por Galicia. Y de los m\u00e1s enormes es \u00e9ste el de L\u00e1ncara.<br \/>\nComimos y bien en la Taberna Airexe. Chorizos frescos con cachelos para nosotros y que los chicos prefirieron fritos con sus patatas. Vimos el peque\u00f1o reloj de sol de lo que debi\u00f3 ser la rectoral y luego la preciosa iglesia con su extra\u00f1o hombre con la soga al cuello en el t\u00edmpano y sus finos capiteles de animales del arco mayor.<\/p>\n<p>De all\u00ed al templo de Oleiros, donde tambi\u00e9n hay casas blasonadas. Y ya de vuelta al municipio de Sarria llegamos a la iglesia de Lousadela, que dice mi mujer que es de lo mejor de estas tierras por la gran cantidad de finos canecillos, por su portada pero sobre todo por los poco estudiados capiteles de los dos arcos de su presbiterio: m\u00fasicos, sacerdotes, leones, \u2026 Mientras los ni\u00f1os dicen que los canecillos de Sto. Estevo de Lousadela son unas guarradas de esas del kamasutra. Mar\u00eda les explica que podr\u00eda ser un onanista pero que tambi\u00e9n podr\u00eda ser un yogui.<br \/>\nYa pegada a Sarria la modesta capilla rom\u00e1nica de Requeixo con casa blasonada adosada. De all\u00ed a Corvelle, con sus petreas cabezas de toros que se conservan mucho mejor que las de Muro.<br \/>\nY para rematar la jornada, tras 97 kil\u00f3metros, 20 iglesias rom\u00e1nicas y apenas una docena de cantinas nuestra \u00faltima parada es el maltrecho pero aut\u00e9ntico \u00e1bside ajedrezado de Vilar de Sarria que tanto por dentro como por fuera vale la pena, \u00a1Vaya si vale!!!.<\/p>\n<p>Ma\u00f1ana iremos a ver el otro rom\u00e1nico, el que no es de granito sino de pizarra en las tierras de Samos y y de marmol en O Incio.<br \/>\nEsta ruta es como el s\u00edmbolo del infinito seg\u00fan me indica el plano que nos facilitaron e el Hotel Alfonso IX. Algo menos de 200 kil\u00f3metros pero si paras en todas las cantinas de la Comarca de Sarria \u2013y es que a m\u00ed me chifla el \u201cvi\u00f1o novo\u201d\u2013 es mejor darte dos d\u00edas que la Ruta Jacobea a ha permitido que en esta comarca, al pie de cada templo casi siempre hay una vieja cantina que esconde los secretos de esta gastronom\u00eda de la Galicia profunda.<\/p>\n<p>Y ya descansando en la terraza del Hotel Alfonso IX, con un augardente de Portomar\u00edn, mientras mi estupenda \u201cchoferesa\u201d me comenta todo lo que hemos visto en estos viejos sillares de granito le hago mi comentario de la otra ruta gastron\u00f3mica y de todo lo que habl\u00e9 con estos, mis paisanos:<br \/>\n\u2013 \u201c\ud835\udc74\ud835\udc82\ud835\udc93\ud835\udc8a\u0301\ud835\udc82, \ud835\udc8f\ud835\udc90\ud835\udc8f \ud835\udc86\ud835\udc93\ud835\udc82 \ud835\udc96\ud835\udc8f\ud835\udc82 \ud835\udc86\ud835\udc8e\ud835\udc91\ud835\udc82\ud835\udc8f\ud835\udc82\ud835\udc85\ud835\udc82. \ud835\udc6c\ud835\udc93\ud835\udc82 \ud835\udc96\ud835\udc8f \ud835\udc91\ud835\udc82\ud835\udc94\ud835\udc95\ud835\udc86\ud835\udc8d \ud835\udc85\ud835\udc86 \ud835\udc95\ud835\udc90\ud835\udc96\ud835\udc84\ud835\udc8a\ud835\udc8f\u0303\ud835\udc90 \ud835\udc92\ud835\udc96\ud835\udc86 \ud835\udc91\ud835\udc90\ud835\udc96\ud835\udc84\ud835\udc90 \ud835\udc82 \ud835\udc91\ud835\udc90\ud835\udc96\ud835\udc84\ud835\udc90 \ud835\udc8a\u0301\ud835\udc82 \ud835\udc86\ud835\udc8f\ud835\udc84\ud835\udc89\ud835\udc86\u0301\ud835\udc8f\ud835\udc85\ud835\udc90\ud835\udc8e\ud835\udc86 \ud835\udc82\ud835\udc94 \ud835\udc82\ud835\udc93\ud835\udc95\ud835\udc86\ud835\udc93\ud835\udc8a\ud835\udc82\ud835\udc94, \ud835\udc91\ud835\udc86\ud835\udc93\ud835\udc90 \ud835\udc84\ud835\udc90\ud835\udc94 \ud835\udc8f\ud835\udc90\ud835\udc94\ud835\udc90\ud835\udc94 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Anoche partimos de Vilalba y nos quedamos el &#8220;finde&#8221; en el Hotel Alfonso IX tras dar cuenta del afamado cocido de porco celta. Esta [&#8230;]<\/p>\n<p><a class=\"btn btn-secondary understrap-read-more-link\" href=\"https:\/\/gds.sixtema.dev\/en\/producto\/%f0%9d%90%83%f0%9d%90%9e-%f0%9d%90%ab%f0%9d%90%a8%f0%9d%90%a6%f0%9d%90%9a%f0%9d%90%a7%f0%9d%90%a2%f0%9d%90%9c%f0%9d%90%a8-%f0%9d%90%b2-%f0%9d%90%9c%f0%9d%90%9a%f0%9d%90%a7%f0%9d%90%ad\/\">Read More&#8230;<span class=\"screen-reader-text\"> from \ud835\udc03\ud835\udc1e \ud835\udc2b\ud835\udc28\ud835\udc26\ud835\udc1a\u0301\ud835\udc27\ud835\udc22\ud835\udc1c\ud835\udc28 \ud835\udc32 \ud835\udc1c\ud835\udc1a\ud835\udc27\ud835\udc2d\ud835\udc22\ud835\udc27\ud835\udc1a\ud835\udc2c \ud835\udc1e\ud835\udc27 \ud835\udc25\ud835\udc1a \ud835\udc02\ud835\udc28\ud835\udc26\ud835\udc1a\ud835\udc2b\ud835\udc1c\ud835\udc1a \ud835\udc1d\ud835\udc1e \ud835\udc12\ud835\udc1a\ud835\udc2b\ud835\udc2b\ud835\udc22\ud835\udc1a. 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